Ñóïåð è æåëàòåëüíî òå, êîòîðûå ìû ïîïðîáîâàëè íà âñòðå÷àõ....ò.å ïðîâåðåííûå
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Ðåöåïò ïèðîãà-ìåäîâèêà, êîòîðûé áûë ó íàñ íà âñòðå÷å:
200 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ÿéöà
2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìåäà
1 ñòàêàí ñàõàðà
2 ÷àéíûõ ëîæêè ñîäû, ïîãàøåííîé óêñóñîì
2-3 ñòàêàíà ìóêè
Êðåì: 0.5 ëèòðà ñìåòàíû 20-25%, 1ñòàêàí ñàõàðà
Ðàñòîïèòü ìàñëî. Äîáàâèòü ìåä, ñàõàð, ñîäó, ìóêó. Ïåðåìåøàòü.
Îõëàäèòü.
Äîáàâèòü 2 ÿéöà.
Ìàññó âûëîæèòü íà ñòîë è âûìåøàòü.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà 7-8 ÷àñòåé è ðàñêàòàòü ïîòîíüøå. Âèëêîé ñäåëàòü äûðî÷êè.
Âûïåêàòü 5 ìèí (ïðèìåðíî 180-190 ãðàäóñîâ), ïîêà êîðæè íå ñòàíóò êîðè÷íåâûå.
Ïðîìàçàòü êðåìîì è óêðàñèòü ïî æåëàíèþ (ÿãîäû, ïðèñûïêà è ò.ä.)
Çà íî÷ü êîðæè äîëæíû ïðîïèòàòüñÿ êðåìîì.
È ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ñïàñèáî÷êè, íà âûõîäíûõ ïîïðîáóåì èñïå÷ü
à òîðò íàçîâåì-Ëèçàâåòà
snowball, îò íàñ ñ Ëèçîé![]()