Супер и желательно те, которые мы попробовали на встречах....т.е проверенные
![]()
Рецепт пирога-медовика, который был у нас на встрече:
200 гр сливочного масла
2 яйца
2 столовых ложки меда
1 стакан сахара
2 чайных ложки соды, погашенной уксусом
2-3 стакана муки
Крем: 0.5 литра сметаны 20-25%, 1стакан сахара
Растопить масло. Добавить мед, сахар, соду, муку. Перемешать.
Охладить.
Добавить 2 яйца.
Массу выложить на стол и вымешать.
Тесто разделить на 7-8 частей и раскатать потоньше. Вилкой сделать дырочки.
Выпекать 5 мин (примерно 180-190 градусов), пока коржи не станут коричневые.
Промазать кремом и украсить по желанию (ягоды, присыпка и т.д.)
За ночь коржи должны пропитаться кремом.
И приятного аппетита!
спасибочки, на выходных попробуем испечь
а торт назовем-Лизавета
snowball, от нас с Лизой![]()